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Características

  • Respaldo bajo de 0.090 m de alto.

  • Freidora, tina en acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias, capacidad para 3 litros de aceite, medida interior: frente: 0.204 m, fondo: 0.300 m, alto: 0.150 m.

  • Quemador tubular en acero inoxidable, de 26,000 B.T.U./hr.

  • Canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior: frente: 0.160 m, fondo: 0.250 m, alto: 0.110 m.

  • Plancha de cold rolled steel, área útil: frente: 0.504 m, fondo: 0.540 m.

  • 2 quemadores tubulares en acero inoxidable, de 36,000 B.T.U./hr cada uno.

  • Gratinador de 0.435 m de frente, con charola para captar escurrimientos.

  • 2 parrillas superiores en hierro fundido, con charolas para captar escurrimientos.

  • 4 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido, de 30,000 B.T.U./hr cada uno.

  • 4 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo.

  • 7 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.

  • 7 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.

  • 7 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.

  • Incluye kit de espreas para conversión

 

Multichef Master de Mesa Coriat

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Estufa a Gas EC-4HM

  • Equipo para cocinas industriales

  • Respaldo bajo de 0.090 m de alto.

  • Quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable

  • en hierro fundido, de 30,000 B.T.U./hr cada uno.

  • Parrillas superiores en hierro fundido.

  • Válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.

  • Pilotos individuales en acero inoxidable con

  • cabeza roscable tipo hongo.

  • Válvulas de ajuste flama piloto importadas,

  • certificadas CSA uso comercial.

  • Charolas para captar escurrimientos.

  • Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.

  • Horno con puerta con bisagras y empaque perimetral

  • para cierre hermético y 2 parrillas niqueladas dentro.

  • Termostato importado, rango de 100 a 300 °C, con válvula

  • de seguridad integrada, certificado CSA uso comercial.

  • Quemador tubular en acero inoxidable,

  • de 36,000 B.T.U./hr.

  • 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.

  • Incluyen kit de espreas para conversión de gas.

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